宋代夜市有专门卖猫粮狗粮的店，每天大量生猪送到市场集中叫卖

宋代夜市生活十分丰富，不仅有琳琅满目的商品，还能提供外卖服务，甚至还有专门卖宠物食品的店，据载，每天有大量食物在晚上被运往开封城，成千上万的生猪被带到市场，集中屠宰销售……可见当时的商品经济十分发达，且庶民生活富余而精彩。（《东京梦华录》：“凡宅舍养马，则每日有人供草料；养犬，则供饧糠；养猫，则供鱼鳅；养鱼，则供塘虾儿。”）

然而，提到宋朝，从来没有一个朝代会出现如此两极分化的评价，挺宋派大都赞赏宋在经济上的耀眼，政治上的开明，以及宋在传统山水画、书法、陶瓷等文化艺术领域的卓越表现，简单来说就是宋的软实力很强。批宋派则批评宋的菜鸡军事和对外偏安求和，按理说，宋代经济实力不错，物质保障应该也不拉垮，打仗就是打后勤，但宋却越打越怂，甚至后面还秉持能赔钱就绝不打仗的屈辱外交，这实在与其强大的经济实力形象十分不匹配。

那么宋朝军事真的有那么弱吗？简单举个例子，《续资治通鉴长篇》提到，宋曾与契丹打了81场仗，只赢了1场。（公曰：‘宋与契丹大小八十一战，惟张齐贤太原之战才一胜尔，陛下视和与战孰便？’），为何宋朝的军事这么弱？首先还得从大宋朝建立的背景说起。

公元960年，五代时期的后周殿前都点检（禁军统帅）赵匡胤的部下发动了著名的陈桥兵变，赵在部下的拥簇下黄袍加身，成为宋代开国皇帝。兵变起家的赵匡胤自然对兵权在握的武将颇多忌惮，这也导致后来的宋朝长期推行「重文轻武」的国策。

虽然宋朝军人地位不高，但是军队数量却又非常多，出现这个奇怪的矛盾现象，主要是因为宋代官方把征兵当成一种维稳手段，每逢天灾就募兵，入伍人员三教九流，素质自然参差不弃，且没有相应的退伍制度。这种畸形的抑武政策加上严重冗兵，军队战斗力还低下，于是即便宋朝军队数量可观，但在对外的军事屡遭挫败，军队实力也日渐积弱。

虽然宋军事菜鸡，但经济文化空前繁荣，我国史学家陈寅恪曾这样评价宋：“华夏民族之文化，历数千载之演进，造极于赵宋之世。”西方史学界也普遍认为，宋朝是中国历史上文艺复兴与经济革命的时代。

根据英国著名的历史经济学家AngusMaddison（1926-2010）的测算，公元1000年的宋代，GDP占比世界大约为22.7%，这个数据虽然比一般人的认知略低，但总体来说也算十分抢眼，说是世界强国也不过分。毕竟宋没有像唐中晚期严重的宦官干政，和分裂的地方割据势力，宋朝皇帝大部分时间都能较好地掌控政局。所以宋虽然军事上毫无建树，但经济发展可圈可点。

宋代一朝经济欣欣向荣，科技发达，四大发明在宋代也得到了改良。同时，由于包容的政治环境，宋代一朝被史学家称为“皇帝与士大夫共治天下”美好的时代。文人地位空前提高，又进一步推进了文化领域空前繁荣，同时商业十分繁盛。近些年在拍卖市场上，宋朝的艺术品往往备受追捧，动则就是一个小目标，这从侧面也肯定了宋代艺术品具有极高的艺术造诣。

宋代亮眼的软实力造就了宋代民间发达的娱乐文化和繁荣的夜市生活。据载，宋朝帝都开封夜市不仅发展形式多样，甚至还通宵达旦营业，连刮大风雪的夜晚还在营业。（《东京梦华录》：「夜市直至三更盛，缠五更又复开张。如要闹去处，通宵不绝……冬月虽大风雪阴雨，亦有夜市。」）用现在的话来说就是，活色生香又丰富多彩。而宋代高度发达的民间经济活动，主要源于这几个原因。

一、坊市制度变革

与汉唐代采取严格的坊市封闭制度不同，随着快速发展的商品经济和巨大的商业需求，宋逐渐形成了一种全新的「坊市合一」居住方式。随着居住区与商业区逐渐混杂，居民住宅直通大街，颇有现代社会商住融合的城市生活圈的雏形，此后，宋朝还逐步放开了宵禁时间，夜市文化也随之形成。

二、普通民众休息长，有法定假日

据学者统计宋代全年共有124天的休假日，宋代也是中国历史上传统节日最多的朝代。长夜漫漫无心睡眠，真不是一句笑谈，有了更多的休息时间，大家自然把养好的精气神发扬到休闲娱乐上。

三、夜市生活形式多样，自由消费

宋仁宗时期（1023－1063年），瓦舍（今主要指宋代的妓院、茶楼、酒肆、卖杂货等场所）已经十分成熟，据吴自牧所撰的《梦梁录》记载”：「瓦舍者，谓其『来时瓦舍，去时瓦解』之义，易聚易散也。不知起于何时。顷者京师甚为士庶放荡不羁之所，亦为子弟流连破坏之地。」

作为民众自由消费娱乐的场所，瓦舍不仅聚散方便，来去自由、且什么场所都有，喝茶喝酒逛街休闲，和现在的休闲生活也几乎相差无几，深受喜爱和追捧。

四、户籍改变，城市人群增多。

北宋天禧三年（1019年），这一年宋代的户籍出现了划时代的改革，「坊廓户」即手工业者、商人等中小工商业者，都被正式列入国家户籍，而这群人成为宋代城市居民的基础。有了人，自然就有相应的需求，人口就是最大的红利。

在古代，从西周一直到晚清，在近3000年的历史当中，一直实行着宵禁制度，但宋却保持相对自由和松散的行政管理，这也是为什么唯独宋朝一代，夜市和夜市文化如此盛行的原因。宋代庶民的夜市生活中折射出来的烟火气也就愈加显得可贵。这也正是为什么一幅幅鲜活又生动的生活样貌，即使穿过了千年依然让我们感到新奇与感动的原因所在。